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by てばさき

gyudonhikaku-s
1: チキンウィングフェースロック(庭)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:12:50.49 ID:aV0Ob/7/0.net BE:263277733-PLT(15000) ポイント特典


どの店の牛丼も具は牛肉と玉ねぎで作られているのは一緒。そこで今回、どの店の牛丼が一番牛肉の割合が高いか検証してみた。

・吉野家
まず吉野家の牛丼(並・380円)の牛肉を測定。柔らかそうな牛肉が70グラム入っていた。続いて玉ねぎを測定。大きめに切った玉ねぎが15グラムだ。

・すき家
次はすき家の牛丼(並・291円、記事執筆時点。4月15日より350円)の牛肉。吉野家より少し細かめの肉が63グラム入っていた。
そして玉ねぎはなんとわずか9グラム! しっかり煮詰めている印象だ。

・松屋
最後は松屋のプレミアム牛めし(並・380円)の牛肉を測定。しっかりした見た目の肉が62グラムだ。玉ねぎは細切りのものが21グラム入っていた。

3大チェーンの牛丼の測定が終了した。それぞれの具材の牛肉率を計算してみると…

すき家 90.0%
吉野家 82.3%
松屋 75.0%

なんと、すき家は具材の90%が牛肉というかなり割合の高い結果となった! しかも値段もダントツに安い!
もっともコストパフォーマンスが良いのは、すき家の牛丼ということが判明した!
すき家の徹底的なコストダウンと企業努力、そして店員の血と汗と涙が生んだ牛丼といえるだろう。

逆に一番割合が低かったのは松屋だが、松屋は牛肉の見た目が明らかに他店とは違う。高い牛肉を使用して同じ価格で提供している分、玉ねぎの比重を大きくせざるを得なかったのかもしれない。

http://news.merumo.ne.jp/article/genre/2770006











3: 32文ロケット砲(東京都)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:14:23.42 ID:Pi9iYwbn0.net
4: ジャーマンスープレックス(空)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:15:59.82 ID:xtndZImp0.net
冷凍パックのすき家牛丼の肉マズすぎ
5: ショルダーアームブリーカー(東京都)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:16:10.17 ID:okxkMcXh0.net
何で割合にすんの?
30: シャイニングウィザード(内モンゴル自治区)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:32:56.54 ID:vwzq0+OTO.net
>>5
290円と380円の商品を比べるのに割合や費用対効果、内容的に肉とネギの割合って大切な指標じゃね?
吉野家が肉10g多いから偉いとはならないだろ?90円高くて価格差程味も変わらないんだし。
まあ吉野家嫌だから食わないけど。
6: フロントネックロック(東京都)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:16:14.46 ID:u/2jKX1H0.net
すき家でねぎ玉牛丼食ってきたわ

「すき家」 4月中に牛丼を350円に値上げへ
7: かかと落とし(やわらか銀行)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:16:35.73 ID:ZXyfzQ7M0.net
どうでもいい
9: 栓抜き攻撃(東京都)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:17:46.48 ID:Z2CqIIWL0.net
11: トラースキック(九州地方)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:18:58.08 ID:vP8HymqQO.net
自炊しろよ、めんどくせぇ…
牛肉も玉ねぎも、好きなだけ入れられるし、国産牛か外国産牛かも選択できる
12: リキラリアット(富山県)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:18:58.24 ID:h6Bv41DI0.net
コストパフォーマンス良いのは吉野家じゃねえか
計算も出来んのかこの馬鹿は
14: キングコングラリアット(関東・甲信越)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:20:32.35 ID:ldho0i/CO.net
>>1でもすき家は20%増量で今の形。肉を20%引いて計算し直せ。
16: ニーリフト(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:20:46.19 ID:YgH0lmRc0.net
これ買ったことある奴なら分かるだろうが
これ1人前の牛丼の量が大さじで3杯ぐらいしかないw
価格が安いからこんなもんなのか知らんが
って言っても3袋入りで600円ぐらい
これを冷凍半額で買う訳だが200円でも少なすぎる

18: ニーリフト(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:22:09.78 ID:YgH0lmRc0.net
↑のパッケージの肉の量嘘だからw
この画像の4分の1もありませんからw
捕まるぞすき屋

牛丼380円←分かる ピザ2000円←まあ納得できる
17: バーニングハンマー(滋賀県)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:21:13.38 ID:1k2RBNOQ0.net
牛丼屋で働いた事無いけどそんなきっちり計ってんの
26: キングコングラリアット(関東・甲信越)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:27:25.85 ID:ldho0i/CO.net
>>17 客として良く行くけど計っている所をみた事がない。明らかに店員によって全然違う。だからハズレ店員の時は行かないようにしてる。ハズレ店員は首にして欲しい。
21: 河津掛け(チベット自治区)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:23:13.12 ID:bI8CDK8V0.net
牛肉の量が少ない上に牛肉の割合が多いってご飯も少ないってことじゃん
24: アイアンフィンガーフロムヘル(やわらか銀行)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:25:46.23 ID:2CBqYSuM0.net


相武紗季?
27: パイルドライバー(鹿児島県)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:30:33.09 ID:m5a544tG0.net
玉ねぎがガリッてしたらすぐ捨てる
28: ファルコンアロー(チベット自治区)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:31:33.37 ID:VdcVaX1e0.net
とりあえず煮込まれて玉ねぎが柔らかくなってる物が食べたいので深夜にいく

そうなると近所の吉野家はやってないので
すき家か松屋になる
松屋はプレミアム牛丼の味付けが口に合わないので
結果すき家になる
32: デンジャラスバックドロップ(SB-iPhone)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:34:47.97 ID:yfO4gE8e0.net
>>28
深夜営業していない吉野家なんてあるんだ?
29: ナガタロックII(京都府)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:31:49.18 ID:ggVCVvEV0.net
[ ::━◎]ノ タマネギケチってるだけやん.
33: キングコングラリアット(内モンゴル自治区)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:37:18.50 ID:cNTL9ZqIO.net
量より味で選ぶと吉野家になっちゃうわ
49: キングコングニードロップ(家)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:58:26.44 ID:UkuuT4ZI0.net
松屋最強すぎる
すき家は肉っぽいゴムしか入ってないから実質0%だろ
51: レッドインク(やわらか銀行)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 15:59:39.93 ID:G4ge1jZn0.net
とんでもないステマ記事だな
すき家から小遣い貰って、ライターに書かせたのが丸見えだわ

純粋に具材(肉+玉ねぎ)の量を比較すれば
吉野家 70+15=85g 380円 4.47円/g
すき家 63+9=72g 350円  4.86円/g
松屋 62+21=83g 380円  4.57円/g
となるはず

コスパでは 吉野家>>松屋>>すき家
54: ムーンサルトプレス(庭)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 16:05:53.48 ID:4Lk9IWu40.net
>>1の記事が意味わからんのは認めるが、お前の計算もおかしいぞ
すき家は一杯291円のときの記事なんだから291円で計算するべきだし、コスパ比較するなら玉ねぎは入れないで、牛肉の量だけで計算するべき
81: シャイニングウィザード(空)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 16:34:22.54 ID:e28qP+580.net
訂正

単価当たりの牛肉量が多いのは 吉野家>すき家>>松屋
83: 栓抜き攻撃(東京都)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 16:35:40.05 ID:Z2CqIIWL0.net
>>81
そうでなくて
いやそれもかもしれないけど…
76: ブラディサンデー(岩手県)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 16:31:56.72 ID:/QS8w8ax0.net

82: トペ スイシーダ(東京都)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 16:35:15.27 ID:DNxom0U10.net
こんなもんその時その場所の店員のさじ加減じゃねーか
85: レインメーカー(秋)@\(^o^)/: 2015/04/24(金) 16:40:46.88 ID:15iSxWqN0.net
牛丼の肉ごときになんでそんなに必死なんだよwww

【画像あり】俺のネギたま牛丼が地を這っててワロタwwwwwwwwwwww

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吉野家 豚丼の具 135g 5個セット 冷凍

引用元:http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1429855970/

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【※比較】牛丼屋3チェーンの中で一番牛肉の量が多い店が判明wwwwwwwww へのコメント

つっ!コメ 2 件

  • ななしやねん!さんより 【※比較】牛丼屋3チェーンの中で一番牛肉の量が多い店が判明wwwwwwwww へのコメント

    ごはんの方は重さの基準と認められる誤差が決まってるし
    重量ではうまく計れない具材+汁の量についても大まかに教わる
    違った店のバイト経験者同士でそういう情報を比較すると
    全般的に吉野屋が良心的なのは動かしがたい事実で
    すき屋については商品の質が良くない事に加え
    バイトの境遇も悪い事が必ずと言って良いほど話題になり
    追い詰められた状態で仕事の質も低下するのも仕方無いという結論になる

    結局どこで食べるかは、味の好みだと思うけね

  • ななしやねん!さんより 【※比較】牛丼屋3チェーンの中で一番牛肉の量が多い店が判明wwwwwwwww へのコメント

    じゃあ玉ねぎ0グラムで肉10グラム入れたら1位なんだな

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